Overzicht buffetten

Vanaf 20 personen  [ volwassenen ]

Nr.1  Basis buffet € 23,50 p.p.
[4 t/m 10 jaar € 13,00]

Koude items

• Ambachtelijk desembrood
• Tapenade / kruidenboter
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Twentse vleessalade

Warme items

• Gebakken aardappelen
• Gehaktballetjes in zoete sesamsaus
• Gemarineerde kippendijtjes  mosterd-dille
• Gepaneerde schnitzels

 

Nr.2  Schuilenburger buffet  € 27,00 p.p.
[ 4 t/m 10 jaar € 14,50 ]

Koude items

• Ambachtelijk desembrood
• Tapenade/kruidenboter
• Twentsche vleessalade
• Romige fruitsalade
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Luxe sla melange met feta, pittenmix, tomaatsol

Warme items

• Italiaanse kip, spinazie in roomsaus
• Boeren schnitzels
• Saté met pindasaus
• Dun gesneden beenham met beenhamsaus
• Gebakken aardappel in schil
• Frites

Nr.3  Sagenbuffet de luxe € 30,50 p.p.
[ 4 t/m 10 jaar € 16,50 ]

Koude items

• Ambachtelijk desembrood
• Tapenade/kruidenboter
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Gemengde salade met kip en mango
• Seranoham met meloen
• Carpaccio/rucola/pijnboompitten/Parmezaanse kaas/truffelmayonaise

Warme items

• Pl. varkensprocureur
• Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus
• Kippeling (kip)
• Zalm uit de oven
• Penne met gamba’s, rucola en cherrytomaatjes
• Aardappelgratin met groenten en emmentalkaas
• Texmex aardappeltjes

 

Ter uitbreiding van onze buffetten:

• • Haring met uitjes € 1,75 p.p.

Walking diner

Klik hier voor meer informatie over walking diner, onder feesten en partijen. 

Nagerechten

• • Casata ijstaart met een opmaak van vers fruit en bolletjes ijs van het seizoen     € 5,00 p.p.
    • • Kinderen 4 t/m 10 jaar € 3,00 p.k.
  • Uitbreiding op ijstaart: Diverse smaken bavarois en glaasjes mousse   € 3,75 p.p. meerprijs
    • • Kinderen 4 t/m 10 jaar € 2,00 p.k.

Nr. 4  Stamppottenbuffet  € 22.50 p.p.
[ 4 t/m 10 jaar € 12.50 p.k. ]

• Boerenkool
• Zuurkool
• Hutspot met stoofvlees
• Rookworst
• Speklapjes
• Gehaktballetjes
• Gebonden jus
• Amsterdamse uitjes, piccalilly, augurken, mosterd

Info:

• Het aantal gasten wat is doorgegeven, kan 3 dagen voor aanvang nog gewijzigd worden.
• Heeft u een speciaal dieet? Laat het ons weten
• Kinderen t/m 3 jaar eten gratis mee

Vraag naar onze all-in prijs (buffet incl. consumpties)
U kunt een buffet ook boeken in combinatie met een feest, activiteit of botenverhuur.