Overzicht buffetten

Vanaf 20 personen  [ volwassenen ]

Nr.1  Mini buffet € 22.00 p.p.
[ 4 t/m 10 jaar € 11.50 ]

Koude items

• Ambachtelijk landbrood
• Tapenade / kruidenboter
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Twentse vleessalade
• Plateau van schwarzwalder schinken

Warme items

• Partjes aardappelen met schil
• Frites
• Gehaktballetjes in zoete sesamsaus
• Gemarineerde kippendijtjes  mosterd-dille
• Schnitzels met boerengarnituur

 

Nr.2  Schuilenburgerbuffet  € 24.95 p.p.
[ 4 t/m 10 jaar € 13.00 ]

Koude items

• Ambachtelijk landbrood
• Tapenade/kruidenboter
• Twentsche vleessalade
• Fruitsalade
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Luxe sla melange met feta, pittenmix, tomaatsol

Warme items

• Italiaanse kip in roomsaus
• Gemarineerde spareribs
• Kipsaté met pindasaus
• Bourgondische beenham met honingmosterdsaus
• Partjes aardappelen met schil
• Nasi
• Frites

 

Nr.3  Sagenbuffet de luxe € 27.75 p.p.

[ 4 t/m 10 jaar € 14.50 ]

Koude items

• Ambachtelijk landbrood
• Tapenade/kruidenboter
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Twentsche vleessalade
• Gemengde salade met kip
• Seranoham met meloen
• Carpaccio, rucola, truffelmayonaise, kaassnippers,  pijnboompitjes

Warme items

• Pl. procureurrollade
• Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus
• Kippeling (kip)
• Zalm uit de oven
• Penne met gamba’s , rucola en cherrytomaatjes
• Aardappelgratin met groenten en emmentalkaas
• Texmex aardappeltjes

Ter uitbreiding van onze buffetten

Haring met uitjes € 1.55 p.p.

Nieuw Walking diner zie voor meer informatie onder feesten en partijen. Kijk bij “Feest 3” Walking Diner.

Nagerechten

• Casata-ijstaart en diverse smaken bolletjes ijs van het seizoen met
  een opmaak van vers fruit garnituren en slagroom                                     € 4.75 p.p.
• Kinderen 4 t/m 10 jaar  € 2.50 p.k.
• Ter uitbreiding van bovenstaande diverse smaken bavaroise
  en glaasjes mousse                                                                                           € 3.00 p.p.
• Kinderen 4 t/m 10 jaar € 1.75 p.k.

Nr. 4  Stamppottenbuffet  € 20.75 p.p.
[ 4 t/m 10 jaar € 11.50 ]

• Hutspot
• Zuurkool
• Boerenkool
• Amsterdamse uitjes, piccalilly, augurken, mosterd
• Runderstoofvlees
• Rookworst
• Spareribs
• Gebonden jus

Stamppot rauwe andijvie met speklapjes (meerprijs)   € 3,50 p.p.

Wij hanteren de aantal personen wat is doorgegeven deze kunt  kunt u 3 dagen voor aanvang  wijzigen.

Prijslijst 2024

Vraag naar onze all-in prijs (buffet incl. consumpties). U kunt een buffet ook boeken in combinatie met een themafeest/activiteit of botenverhuur.