Buffetten

Bent u op zoek naar een unieke locatie in Overijssel? Bij Landgoed Schuilenburg in Hellendoorn zijn er diverse buffetmogelijkheden uit eigen keuken, van warme en koude buffetten tot stamppotbuffetten en walking diners. Ideaal voor elke feestelijke gelegenheid.

Vanaf 20 personen  (volwassenen)

Nr.1  Basis buffet € 23,50 p.p.
(4 t/m 10 jaar € 13,00)

Koude items

• Ambachtelijk desembrood
• Tapenade / kruidenboter
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Twentse vleessalade

Warme items

• Gebakken aardappelen
• Gehaktballetjes in zoete sesamsaus
• Gemarineerde kippendijtjes  mosterd-dille
• Gepaneerde schnitzels

 

Nr.2  Schuilenburger buffet  € 27,00 p.p.
(4 t/m 10 jaar € 14,50)

Koude items

• Ambachtelijk desembrood
• Tapenade/kruidenboter
• Twentsche vleessalade
• Romige fruitsalade
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Luxe sla melange met feta, pittenmix, tomaatsol

Warme items

• Italiaanse kip, spinazie in roomsaus
• Boeren schnitzels
• Saté met pindasaus
• Dun gesneden beenham met beenhamsaus
• Gebakken aardappel in schil
• Frites

Nr.3  Sagenbuffet de luxe € 30,50 p.p.
(4 t/m 10 jaar € 16,50)

Koude items

• Ambachtelijk desembrood
• Tapenade/kruidenboter
• Huisgemaakte rauwkostsalade
• Gemengde salade met kip en mango
• Seranoham met meloen
• Carpaccio/rucola/pijnboompitten/Parmezaanse kaas/truffelmayonaise

Warme items

• Pl. varkensprocureur
• Varkenshaas medaillons in champignonroomsaus
• Kippeling (kip)
• Zalm uit de oven
• Penne met gamba’s, rucola en cherrytomaatjes
• Aardappelgratin met groenten en emmentalkaas
• Texmex aardappeltjes

 

Ter uitbreiding van onze buffetten:

• • Haring met uitjes € 1,75 p.p.

Walking diner

Klik hier voor meer informatie over walking diner, onder feesten en partijen. 

Nagerechten

• • Casata ijstaart met een opmaak van vers fruit en bolletjes ijs van het seizoen     € 5,00 p.p.
    • • Kinderen 4 t/m 10 jaar € 3,00 p.k.
  • Uitbreiding op ijstaart: Diverse smaken bavarois en glaasjes mousse   € 3,75 p.p. meerprijs
    • • Kinderen 4 t/m 10 jaar € 2,00 p.k.

Nr. 4  Stamppotbuffet  € 22,50 p.p.
(4 t/m 10 jaar € 12,50 p.k.)

• Boerenkool
• Zuurkool
• Hutspot met stoofvlees
• Rookworst
• Speklapjes
• Gehaktballetjes
• Gebonden jus
• Amsterdamse uitjes, piccalilly, augurken, mosterd

Info:

• Het aantal gasten wat is doorgegeven, kan 3 dagen voor aanvang nog gewijzigd worden.
• Heeft u een speciaal dieet? Laat het ons weten
• Kinderen t/m 3 jaar eten gratis mee

Vraag naar onze all-in prijs (buffet inclusief consumpties)
Liever een hapje en een drankje of een BBQ? Bekijk onze feestarrangementen of bekijk onze BBQ.
U kunt een buffet ook boeken in combinatie met een activiteit of bootverhuur.